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Descripción de la receta Huevos estrellados
Un rico y calentito plato de revuelto de huevos fritos con patatas fritas.Preparación en 10 Minutos
Cocción en 10 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 12 Marzo de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Huevos estrellados?
- 8 patatas de tamaño medio
- 8 huevos
- Aceite de oliva
- Sal
¿Cómo se prepara Huevos estrellados?
Pasos previos: pelar y trocear las patatas.
Primeramente echamos el aceite en una sartén y se calienta.
A continuación añadimos las patatas y las freímos.
Después sacamos las patatas y freímos los huevos.
Finalmente se echan los huevos sobre las patatas y se remueven con ellas.
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La receta Huevos estrellados tiene 4 comentarios
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magui
Pues yo también creo que los que llevan jamón son huevos rotos, que los estrellados no lo llevan. Saludos. Huevos estrellados. magui el 30-06-2010
cocinillascanario
Efectivamente los huevos estrellados deberían llevar algún tropezón de jamón serrano... y lo que nunca debe faltar es un poco de pimenton picante espolvoreado por encima... Huevos estrellados. cocinillascanario el 28-06-2010
habi
En mi opinión sí Luisitacastillo, a los huevos estrellados al añadirles el jamón se los denomina huevos rotos .... o huevos estrellados con jamón, jejejejeje Huevos estrellados. habi el 03-03-2009
luisitacastillo
ajioli: ¿estos son los que llaman huevos rotos al agregarle jamón serrano? Huevos estrellados. luisitacastillo el 28-01-2009
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