Receta de Huevos estrellados
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ajioli
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Tiempo de preparación10 Minutos
Tiempo de cocción10 Minutos
Receta para4 personas
Descripción de la receta huevos estrellados
Un rico y calentito plato de revuelto de huevos fritos con patatas fritas.
¿Qué ingredientes necesito para preparar huevos estrellados?
- 8 patatas de tamaño medio
- 8 huevos
- Aceite de oliva
- Ssal
¿Cómo se prepara huevos estrellados?
Primeramente echamos el aceite en una sartén y se calienta.
A continuación añadimos las patatas y las freímos.
Después sacamos las patatas y freímos los huevos.
Finalmente se echan los huevos sobre las patatas y se remueven con ellas.
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La receta huevos estrellados tiene 3 comentarios
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ajioli: ¿estos son los que llaman huevos rotos al agregarle jamón serrano?
En mi opinión sí Luisitacastillo, a los huevos estrellados al añadirles el jamón se los denomina huevos rotos .... o huevos estrellados con jamón, jejejejeje
Yo probé los huevos rotos en Madrid y Bilbao, y siendo fáciles son maraavillosos